Jak leczyć się czekoladą – prof. Henri Joyeux, Jean Claude Berton

Jak leczyć się czekoladą - prof. Henri Joyeux, Jean Claude Berton

Książka „Jak leczyć czekoladą” autorstwa prof. medycyny Henriego Joyeux i mistrza czekoladnictwa Jeana Claude’a Bertona jest prawdziwą encyklopedią wiedzy o czekoladzie, dzięki której poznajemy m.in.: pochodzenie i historię magicznego owocu drzewa kakaowego, zalety czekolady, porady zdrowotne; rytuał przygotowania i picia czekolady oraz właściwości aromatyzujących ją naturalnych dodatków; sposób wyrobu czekolady, w tym czekolady organicznej; szczegółowe informacje na temat czekoomegi. Czytaj dalej

Ciasta i desery. Bezglutenowe podróże – Kamila i Noemi Górny

Ciasta i desery. Bezglutenowe podróże - Kamila i Noemi Górny

Niniejsza książka zawiera 54 wyjątkowe receptury – sprawdzone i dokładnie opisane – na przepyszne słodkości, powstałe dzięki wizytom Autorek na Węgrzech, we Włoszech, w Hiszpanii, w Stanach Zjednoczonych i w Izraelu. Używane w przepisach produkty są certyfikowane jako bezglutenowe. Kamila i Noemi to dwie siostry, które w dzieciństwie dowiedziały się, że mają nietolerancję glutenu. Żeby pomóc również innym osobom z podobnymi problemami, postanowiły podzielić się swoim doświadczeniem żywieniowym. Czytaj dalej

Walka ze stresem jako lekarstwo na raka – Prof. Henri Joyeux, dr André Joyeux, dr Luc Joyeux

Walka ze stresem jako lekarstwo na raka - Prof. Henri Joyeux, dr André Joyeux, dr Luc Joyeux

Zrozumienie stresu, wiedza, jak on powstaje, jak działa, jak najlepiej sobie z nim radzić poprzez zdrowe nawyki żywieniowe, spokojne życie intelektualne, emocjonalne i duchowe – oto, co proponuje profesor Joyeux, według którego walka ze stresem jest jednym z pierwszych i podstawowych lekarstw na raka. Nie ma raka bez stresu. Rak Jest jednym z Jego skutków. Wykazano nawet, że zwiększa on prawdopodobieństwo nawrotu, który może być groźny dla życia. Ale czy sam stres, ostry lub przewlekły, może być przyczyną raka? Czytaj dalej

Zioła z polskich łąk (wyd. 2, rozszerz.) – Zbigniew T. Nowak

Zioła z polskich łąk (wyd. 2, rozszerz.) - Zbigniew T. Nowak

Nasze łąki, pastwiska, miedze i ugory są prawdziwą skarbnicą najwartościowszych leków, które przynoszą ulgę w przeróżnych chorobach. Występują tam w obfitości rośliny, które przez współczesny medycynę są uznawane za lekarstwa o wręcz nadzwyczajnej sile, a w uczonych wzbudzają zachwyt i nadzieję na opanowanie wielu chorób cywilizacyjnych. Przy zachowaniu odpowiedniej wiedzy można je pozyskiwać zupełnie za darmo – i taką właśnie wiedzę oferuje nam ta książka. Jest przewodnikiem po sztuce leczniczej opartej na ziołach dostępnych dla każdego. Czytaj dalej

Apteka natury ma leki na wirusy – Zbigniew T. Nowak

Apteka natury ma leki na wirusy - Zbigniew T. Nowak

Poradnik ten zawiera najnowsze informacje dotyczące przeciwwirusowego działania m.in. tarczycy bajkalskiej, żeń-szenia, imbiru, kurkumy, oliwki europejskiej, rdestowca ostrokończystego , cynamonu, zielonej herbaty, bzu czarnego, dziewanny, aloesu, czosnku, cebuli, pora, czarnuszki siewnej, lukrecji, propolisu czy miodu. Czytelnik znajdzie w nim także receptury na proste specyfiki naturalne przydatne w zwalczaniu wirusów oraz dowie się, jak wspierać układ odpornościowy, aby ten jeszcze skuteczniej bronił nas przed atakiem tych patogenów. A wszystko poparte najnowszymi badaniami naukowymi! Czytaj dalej

Leki z polskich lasów – Zbigniew T. Nowak

Leki z polskich lasów - Zbigniew T. Nowak

Tematem tej pożytecznej książki są owoce dzikie owoce z polskich lasów – dary natury stworzone bez udziału człowieka. Ludzie, dla których zdrowie jest wartością nie do zastąpienia, dobrze wiedzą, że owoce te kryją w sobie nieprzebrane bogactwo witamin, soli mineralnych i innych dobroczynnych związków leczniczych. Przy odrobinie chęci bez trudu można z nich przygotować domowe leki i najzdrowsze przetwory. Czytaj dalej

Leki z klasztornej spiżarni – Zbigniew T. Nowak

Leki z klasztornej spiżarni - Zbigniew T. Nowak

Przetwory z klasztornej spiżarni to wielki rarytas! Przepisy na te specjały są tworzone i udoskonalane z wielką pieczołowitością, aby każdy z nich służył nie tylko podniebieniu, ale i zdrowiu. Opracowują je zwykle osoby zakonne, dla których prowadzenie kuchni i przygotowywanie posiłków to prawdziwa pasja. Już tylko w niektórych klasztorach pielęgnuje się starodawny zwyczaj przygotowywania przetworów o wyjątkowym smaku. Przepisy wybrane do tej książki pomagają zachować zdrowie i działają leczniczo w wielu przypadłościach atakujących dziś człowieka. Czytaj dalej

Domowa spiżarnia zdrowia

Domowa spiżarnia zdrowia - Zbigniew T. Nowak

Nowatorska książka o leczeniu chorób domowymi przetworami. Nasze prababki rzadko chodziły do apteki, być może nie posiadały dyplomów uczelni medycznych, a jednak potrafiły skutecznie zadbać o zdrowie całej rodziny. Wystarczyła im mądrość życiowa, która podpowiadała, że dobrze zaopatrzona spiżarnia domowa jest jak najlepsza apteka, bo można z niej czerpać przez cały rok naturalne witaminy i prozdrowotne przetwory przygotowane z sercem. Czytaj dalej

Przetwory, które leczą – Zbigniew T. Nowak

Przetwory, które leczą - Zbigniew T. Nowak

Znany i ceniony autor Zbigniew T. Nowak przedstawia proste i sprawdzone przepisy na wyśmienite galaretki, soki, sosy, syropy, dżemy, powidła, konfitury, nalewki, przeciery i inne specjały ze zdrowych, popularnych i łatwo dostępnych darów natury: truskawek, poziomek, malin, jagód, porzeczek, owoców i płatków dzikiej róży, czereśni, wiśni, moreli, brzoskwini, ogórków, pomidorów i papryki. Autor sięgnął m.in. do znakomitych receptur kuchni klasztornej. Każdy przepis został omówiony według prostego i przejrzystego schematu: składniki, przygotowanie, korzyści w kuchni, pożytek dla zdrowia. Czytaj dalej

Naturalne antybiotyki z Bożej apteki – Zbigniew T. Nowak

Naturalne antybiotyki z Bożej apteki - Zbigniew T. Nowak

Seria nawiązuje do klasztornej tradycji ziołolecznictwa. Odnowa i rozkwit tej tradycji w ostatnich dziesięcioleciach w Polsce związana jest z osobą ojca Czesława Klimuszki, który postulował powrót do ziół leczniczych w profilaktyce i leczeniu rozmaitych schorzeń. Autorem książek z nowej serii jest Zbigniew T. Nowak, znawca roślin leczniczych, który współpracował i publikował ze znanym zielarzem, franciszkaninem ojcem Grzegorzem Sroką oraz (…) Czytaj dalej